Color. Amarillo verdoso con destellos dorados.
Aroma. Notas de mango mezcladas con aromas de banana.
Boca. Mezcla perfecta de frutas y sensaciones para disfrutar encualquier ocasión, lo que lo hace un vino distinto.
Composición varietal: Torrontes
Alcohol: 11,3%
Temperatura de servido: 6 y 8 °C
Presentación: 750 cc.
Azúcar residual: 41 g/l
Origen: Luján de Cuyo, 873 msnm.
Edad del viñedo: 25 años
Suelo: franco arenoso
Sistema de riego: goteo
Modo de cosecha: manual
Maduración de las uvas: fines de febrero
Vinificación: cosechada las uvas durante la noche a fin de no perder aromas y prensadas neumáticamente, mandando el jugo a un tanque de acero inoxidable a fin de realizar el desborre previo estático por frío (8°C). Al cabo de 24 horas, se saca el jugo lo más limpio posible y se realiza la inoculación de las levaduras a temperatura controlada entre 13° y 15°C. No se realiza fermentación maloláctica.
