Color: Rojo cereza profundo, con reflejos oscuros que anticipan su intensidad.
Aroma: Sorprende con notas a grafito, aportando un carácter distintivo, combinadas con aromas a frutas negras, donde el arándano se lleva el protagonismo.
Boca: Su paso por madera lo suaviza, revelando taninos dóciles y redondos. Un vino equilibrado, fácil de disfrutar en cualquier ocasión, sin perder complejidad.
Composición varietal: 100% Malbec
Graduación alcohólica: 14%
Temperatura de servicio: entre 14 y 16 °C
Presentación: Botellas de 750 ml (6 unidades por caja)
Tiempo de guarda: Hasta 4 años
Origen: Luján de Cuyo, Mendoza – 873 msnm
Edad del viñedo: 25 años
Suelo: Franco arenoso
Riego: Por goteo
Cosecha: Manual, a fines de febrero
La cosecha se realiza durante la noche para preservar al máximo los aromas. Las uvas se prensan suavemente con prensa neumática, y el jugo se traslada a tanques de acero inoxidable para realizar un desborre estático en frío (8 °C). Luego de 24 horas, se selecciona el jugo más limpio para su fermentación, iniciada con levaduras seleccionadas a temperatura controlada (13°–15 °C). Este vino no pasa por fermentación maloláctica, conservando así su frescura y expresión varietal.
